Pengantar
Roti es krim goreng adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Dalam hidangan tradisional Indonesia, roti es krim goreng sering dihidangkan sebagai makanan penutup yang lezat. Roti es krim goreng terdiri dari roti yang digoreng dengan es krim di dalamnya. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk disajikan di acara keluarga atau pesta.
Bahan-bahan
- 4 lembar roti tawar putih
- 4 scoop es krim vanila
- 100 gram tepung roti
- 1 butir telur ayam
- 100 ml susu cair
- Minyak goreng
Langkah Persiapan
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Campurkan tepung roti dan susu cair dalam mangkuk kecil.
- Kocok lepas telur ayam dalam mangkuk terpisah.
- Ambil selembar roti tawar dan lapisi dengan satu scoop es krim vanila.
- Lipat roti tawar hingga menutupi es krim vanila.
- Celupkan roti tawar yang telah dilipat ke dalam kocokan telur ayam dan gulingkan dalam campuran tepung roti dan susu cair.
- Goreng roti es krim di dalam minyak goreng yang telah dipanaskan hingga warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan roti es krim goreng yang masih hangat.
Tips dan Trik
- Gunakan roti tawar putih agar mudah digoreng.
- Sajikan roti es krim goreng yang masih hangat untuk mendapatkan rasa yang lezat.
- Tambahkan taburan gula bubuk atau saus karamel untuk rasa yang lebih manis.
Variasi
- Ganti es krim vanila dengan es krim cokelat atau stroberi.
- Tambahkan potongan buah-buahan sebagai isian dalam roti es krim goreng.
- Ganti tepung roti dengan tepung terigu biasa.
Manfaat Kesehatan
Roti es krim goreng mengandung karbohidrat dari roti dan nutrisi dari es krim. Meskipun mengandung kalori yang tinggi, hidangan ini dapat dinikmati sesekali sebagai makanan penutup yang lezat.
Komentar
Bagikan pengalaman Anda dalam membuat roti es krim goreng di bagian komentar di bawah ini. Jika Anda mengalami masalah dalam membuat hidangan ini, jangan ragu untuk bertanya - kami siap membantu!